dimanche 15 janvier 2012

Les petites toques

Les_petites_toques_Lenotre








Les petites toques de Lenôtre


Recettes sucrées pour tous les gourmets (Cuisine France préface Gaston Lenôtre avec Isabelle Fabre et Vincent Mary ) -
" Quand tout le monde se tait c'est qu'on se régale " écrit ce grand'père gourmand dans sa préface. Ce joli album destiné aux enfants, joliment illustré, parsemé de courtes poésies, Apollinaire, propose un peu plus de trente recettes de ces délicieuses pâtisseries douces à l'oeil, appétissantes, huit pour chaque saison, le chocolat en hiver, la fraise en été, la pomme d'automne. La gauffre et le riz au lait.
Ne pas oublier le tablier de maman car les recettes succulentes ne sont pas si faciles à élaborer quoique pour " le nectar de miel aux amandes glacées " que faut-il ? 2 saladiers, 1 spatule, 1 batteur, quelques oeufs...
Gageons que ces recettes pour enfants à partir de 8 ans exécutées dans les ateliers Lenôtre, raviront aussi les grands-parents en mal d'imagination les dimanches pluvieux et les mercredis sans activités... Bananes et pommes en beignets, guimauve, cigarettes en chocolat, chouquettes ou muffins, que choisir, le pain d'épices et la confiture de mirabelles...









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